Certeze | Dobrave | Hrib | Izola - Petrache | Izola - Pivol | Poljane | Sergasi


Certeze gilt als eine unserer besten Lagen. In diesem Tal gedeihen die Trauben für den besten Wein des Kellers Santomas - Grande Cuvée - Certeze. Dieses Tal mit seinen besonderen mikroklimatischen Besonderheiten befindet sich zwischen Oret Padna und Smarje. Auf der einen Seite ist es eine typische istrische Landschaft mit Weinbergen und Olivenhainen und auf der anderen Seite, auf der Anhöhe, ist sie von mediterranem Wald umrandet, wo eine typische submetiterrane Baumwelt gedeiht.



FLÄCHE DER WEINBERGLAGE
DURCHSCHNITTLICHES REBENALTER
BELASTUNG
SORTEN
BEPFLANZUNG
REBSTOCKFORM
LAGE
HÖHE ÜM
BEWIRTSCHAFTUNG
BODEN


TRAUBENLESE
2,5 ha
10 Jahre
1 kg je Rebstock, (7 Trauben)
Refosk, Cabernet Sauvignon, Merlot
4000 Rebstöcke/ha
doppelte Guyot
südliche
100m
biologischer Anbau
Karbon-Untergrund; Boden mit Kalziumanteilen.
Helle Erde, Flysch-sandige Boden auf reicher
Mergel-Schifer Grundlage.
mit Hand





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