Čerteže veljajo za eno naših najboljših in najperspektivnejših vinogradniških leg, saj v tej dolini uspeva grozdje za najboljše vino vinske kleti Santomas – Grande Couvée - Certeze. Dolina s posebnimi mikroklimatskimi značilnostmi se nahaja v dolini med vasmi Padna in Šmarje. Na eni strani jo obkroža tipična Istrska krajina z vinogradi in oljčnimi gaji, na drugem pobočju pa jo obkroža submediteranski gozd, kjer uspevajo puhasti hrast, črni gaber, mali in veliki jesen, ruj in drugo submediteransko rastje.

POVRŠINA VINOGRAD. LEGE
POVPREČNA STAROST TRT
OBREMENITEV
SORTE
GOSTOTA SAJENJA
GOJITVENA OBLIKA
EKSPOZITURA
NADMORSKA VIŠINA
PRIDELAVA
TLA


TRGATEV

2,5 ha
10 let
1 kg/trs (do 7 grozdov)
Refošk, Cabernet sauvignon, (Merlot)
4000 trsov/ha
Enojni guyot
Južna
100m
Integrirana
Karbonatna podlaga; tla z obilo kalcija.
Svetla prst, flišnato-peščena na bogati
lapornato-škrilasti osnovi.
Ročna

VINA VINOGRADNIŠKE LEGE

Grande Couvée Certeze
Cabernet Sauvignon Antonius